2010. december 20., hétfő

Találós kérdés vol. 3.

"- Mit mond az egyik hóember a másiknak?
- Hű, de répaszagod van!"

És a kérdés: miben volt ez? :)))

Amúgy meg, amiről eszembe jutott:
Répalekvár

Hozzávalók:
500 gr répa
375 gr cukor
2 narancs leve
1 citrom leve

A répákat megpucoljuk és kis darabokra vágjuk, felöntjük kb 3 dl vízzel és 30 percig főzzük. Ha teljesen puhára főtt, akkor turmixgéppel pépesítjük, hozzáadjuk a cukrot és a leveket és további 5, maximum 10 percig főzzük.
Üvegbe zárjuk és kész.
Nagyon gyorsan kész van ám, kb 1 óra, mosogatással együtt :) Szerintem ennyi cukorral iszonyatosan édes, ezért én csak a felét tettem bele.

0 Megjegyzés:

Megjegyzés küldése